Τρίτη, 6 Μαΐου 2014

Εκπαιδευτική επίσκεψη στο μουσείο Λούλη-Μύλοι Αγίου Γεωργίου

Σήμερα είχαμε την ευκαιρία να κάνουμε μια ξεχωριστή επίσκεψη σε ένα μοναδικό μουσείο.
Στα πλαίσια λοιπόν ,του προγράμματός μας που περιλαμβάνει και θέματα διατροφής, επισκεφτήκαμε το μουσείο Λούλη ,στις εγκαταστάσεις των μύλων Αγίου Γεωργίου που βρίσκονται στο Κερατσίνι. (κλικ εδώ)
Σε έναν μεγάλο και λαμπερό χώρο ,ξεναγηθήκαμε από την κυρία Μοσχάνθη  και ενημερωθήκαμε για την παρασκευή του ψωμιού , και όχι μόνο, στο πέρασμα των χρόνων.
Το θέμα του μουσείου γύρω από την αλυσίδα "σιτάρι-αλεύρι-ψωμί" , οι εικόνες , τα εκθέματα και η ζωντανή περιγραφή της κυρίας Μοσχάνθης μάς έκανε να ταξιδέψουμε στο χρόνο αλλά πάνω από όλα να νιώσουμε τη λαχτάρα ,τη συγκίνηση και το μεγαλείο της παρασκευής του ψωμιού, που τόσο απλοϊκό μας φαίνεται σήμερα...
Είχαμε και τη χαρά να φτιάξουμε τα δικά μας ψωμάκια και να τα γευτούμε στο διάλειμμα της περιήγησής μας.
Πραγματικά μια επίσκεψη που θα μας μείνει αξέχαστη ,χάρη και και στις μυρωδιές που ζυμώθηκαν με αυτήν...

Υ.Γ. Η συνταγή του ζυμαριού που φτιάξαμε για τα ψωμάκια μας βρίσκεται στη σελίδα "Διατροφικοί Θησαυροί". (Ευχαριστούμε κυρία Μοσχάνθη)









1 σχόλιο:

Σχολιάστε